photo Exposition de céramiques - Claire Grosjean

Exposition de céramiques - Claire Grosjean

Migennes 89400

Du 14/06/2025 au 26/07/2025

Après 15 ans en tant qu’ingénieur viticole, Claire Grosjean a eu un profond besoin de changement. Fille des airs, passionnée par les sports extrêmes avec le parapente et le parachutisme, un grave accident l’a fait redescendre sur terre. Ses loisirs créatifs lui donnent l’envie de créer avec ses propres mains ce qui l’a poussé à passer son CAP de tournage en 2021 avant une formation de céramiste créateur. Le travail de Claire mêle la terre et le fil pour des œuvres uniques. Les formes appellent la rondeur, le mouvement et la légèreté où les maîtres-mots sont le lâcher-prise et la contemplation. Ses pièces en porcelaine blanche ou teintée sont tournées ou coulées puis brodées ou tissées. Une alliance subtile de couleurs vient apporter de la douceur avec le rose pale, le vert clair, le bleu canard, le gris. Le fil de laine ou de fer amènent les teintes et la texture. Ses sculptures sont une invitation des sens où le toucher et l’instant présent nourrissent le lâcher-prise pour s’évader ne serait-ce qu’un instant pour son bien-être et sa sérénité.

photo Exposition de céramiques - Claire Grosjean

Exposition de céramiques - Claire Grosjean

Bien-être

Migennes 89400

Du 14/06/2025 au 26/07/2025

Après 15 ans en tant qu’ingénieur viticole, Claire Grosjean a eu un profond besoin de changement. Fille des airs, passionnée par les sports extrêmes avec le parapente et le parachutisme, un grave accident l’a fait redescendre sur terre. Ses loisirs créatifs lui donnent l’envie de créer avec ses propres mains ce qui l’a poussé à passer son CAP de tournage en 2021 avant une formation de céramiste créateur. Le travail de Claire mêle la terre et le fil pour des œuvres uniques. Les formes appellent la rondeur, le mouvement et la légèreté où les maîtres-mots sont le lâcher-prise et la contemplation. Ses pièces en porcelaine blanche ou teintée sont tournées ou coulées puis brodées ou tissées. Une alliance subtile de couleurs vient apporter de la douceur avec le rose pale, le vert clair, le bleu canard, le gris. Le fil de laine ou de fer amènent les teintes et la texture. Ses sculptures sont une invitation des sens où le toucher et l’instant présent nourrissent le lâcher-prise pour s’évader ne serait-ce qu’un instant pour son bien-être et sa sérénité.

photo Aide de cuisine

Aide de cuisine

Emploi Agriculture - Sylviculture

Méré, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

Entreprise agricole d'élevage de canards, située près de Chablis et Flogny-la-Chapelle, recherche un(e) aide de cuisine passionné(e) pour la découpe et la transformation de canards en terrines, charcuteries et plats cuisinés. Nous sommes une petite équipe de 2 salariés engagés dans la production de produits de qualité. Responsabilités : - Effectuer la découpe et la préparation des canards pour la transformation en divers produits charcutiers. - Réaliser la préparation des terrines, charcuteries et plats cuisinés à base de canard. - mise sous-vide de la viande - lavage des locaux et du matériel - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Exigences : - Expérience en tant que charcutier(e) ou cuisinier(e) est un plus, mais nous sommes ouverts aux candidat(e)s motivé(e)s et désireux(ses) d'apprendre. - Connaissance des techniques de découpe et de transformation de la viande. - Respect strict des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Capacité à travailler de manière autonome et à s'adapter à un environnement de petite entreprise. - Aptitude à proposer de nouvelles idées et à innover dans la création de produits. - Ponctualité, dynamisme et motivation. Conditions[...]

photo Cuisinier / Cuisinière de laboratoire

Cuisinier / Cuisinière de laboratoire

Emploi Agriculture - Sylviculture

Méré, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

Entreprise agricole d'élevage de canards, située près de Chablis et Flogny-la-Chapelle, recherche un(e) charcutier(e) ou cuisinier(e) passionné(e) pour la découpe et la transformation de canards en terrines, charcuteries et plats cuisinés. Nous sommes une petite équipe de 2 salariés engagés dans la production de produits de qualité. Responsabilités : - Effectuer la découpe et la préparation des canards pour la transformation en divers produits charcutiers. - Réaliser la préparation des terrines, charcuteries et plats cuisinés à base de canard. - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Exigences : - Expérience en tant que charcutier(e) ou cuisinier(e) est un plus, mais nous sommes ouverts aux candidat(e)s motivé(e)s et désireux(ses) d'apprendre. - Connaissance des techniques de découpe et de transformation de la viande. - Respect strict des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Capacité à travailler de manière autonome et à s'adapter à un environnement de petite entreprise. - Aptitude à proposer de nouvelles idées et à innover dans la création de produits. - Ponctualité, dynamisme et motivation. Conditions de travail : - Horaires de travail : du[...]

photo Réveillon de la Saint-Sylvestre

Réveillon de la Saint-Sylvestre

Sens 89100

Le 31/12/2021

La Soucoupe, nouveau restaurant à Sens, vous propose de célébrer la nouvelle année lors d'une soirée dansante et magie, avec repas. Menu : - Kir royal ou cocktail sans alcool et ses amuses-bouches - Mi-cuit de foie gras maison - Trilogie de saumon fumé, mariné à l'aneth, tartare - Trou au citron, limoncello - Magret de canard forestier - Assiette de fromages - Délice de la Soucoupe - Café - Cotillons et soupe à l'oignon Ambiance et soirée dansante par DJ Ben et Les Ludmans.